| ▼ 正成75歳になりました |
2012.04.19 Thursday
へなちょこ@柿太水産六代目柿太水産6代目へなちょこ店長@kakiの日記です。
ドタバタな日常を中心に、 氷見の食材を使った自己流レシピなどなど。 |
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2012.04.19 Thursday
2012.04.19 Thursday
2012.04.03 Tuesday
2012.03.22 Thursday
2012.03.15 Thursday
2012.03.09 Friday
2012.03.07 Wednesday
2012.03.05 Monday
あこがれの家庭画報に、あろうことか国際版に!なんと掲載いただきました。
日本語もおぼつかない、へなちょこ店長なのにエライことです。。。 ![]() 「Dericious Japan! おいしいニッポン〜感動の食材」に 富山の食材や有名シェフなどがどーんと掲載されていまして、 ウチはP57にちょこっと。いやはや照れます。。。 スリーショットは現物にてご確認を。。。 見なくていいと思いますが(笑) 「kateigahou International Edition」
2012.03.01 Thursday
今年度最後の氷見の食育サークル「きときと氷見ご飯」のお手伝い。
きときとキッズお料理道場のデモ講師をしました。 なんちゃって講師ですけど、ね。 ![]() 今日のメニューは ・おにぎり(稲積梅、のり、とろろ昆布) ・菜の花と豆腐の味噌汁 ・いんげん、にんじん、しめじのごまあえ ・氷見あじのみりんぼし ・氷見りんご ![]() 幼稚園の年長児さんだけどみんなしっかりしてたな。 「包丁!」「切るものー!」「危ないー!」「切れるー!」 おいおい読唇術かい〜 こちらから投げかける質問の途中からこんな風にガンガン答えてくるんだもんね、びっくりだ。 ![]() そして嬉しいことに全員完食〜 ねーねー、一番美味しかったものなあに? 「あじかな」 エライっ
2012.02.16 Thursday
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